El proyecto comenzó su andadura en la Universidad Técnica de Gebze en marzo de 2023.
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El 28 de septiembre de 2024, la vibrante ciudad de Bolonia acogió la Noche de los Investigadores 2024. Durante la edición de este año, el Proyecto LOFT se presentó a los ciudadanos y se abrió al tema de los sistemas alimentarios sostenibles y la producción local de alimentos.
Cientos de ciudadanos curiosos participaron en el evento para aprender más sobre la misión del proyecto y el futuro de la alimentación sostenible. Desde debates interactivos hasta presentaciones interesantes, el evento destacó estrategias y tecnologÃas innovadoras para abordar cuestiones urgentes en materia de sostenibilidad alimentaria y promover sistemas de producción de alimentos resilientes y locales.
El entusiasmo de la multitud fue un testimonio del compromiso de Bolonia de fomentar la concienciación y la acción en torno a la sostenibilidad. Eventos como estos subrayan la importancia de conectar a investigadores, ciudadanos y comunidades para impulsar un cambio significativo en pos de un planeta más saludable y un futuro más brillante.
El 20 de marzo de 2024, los investigadores de la Universidad de Bolonia fueron los protagonistas de la feria NovelFarm 2024 , un evento dedicado a los sistemas de cultivo de vanguardia. Este dinámico encuentro de dos dÃas reunió a más de 600 visitantes y 80 ponentes de 15 paÃses, convirtiéndose en un centro de encuentro para los profesionales del sector agrÃcola.
El evento destacó las últimas innovaciones en cultivo al aire libre, agricultura vertical y técnicas avanzadas como sistemas sin suelo, acuaponÃa, aeroponÃa e hidroponÃa. Brindó una oportunidad única para que los asistentes exploraran cómo estos avances están dando forma al futuro de la agricultura sustentable.
Entre los aspectos más destacados se encuentra la presentación del proyecto LOFT, que se centra en los sistemas alimentarios locales sostenibles. Los investigadores de la Universidad de Bolonia compartieron sus ideas sobre cómo los enfoques innovadores de LOFT están abordando desafÃos crÃticos en la producción de alimentos, como la digitalización de los productores locales de alimentos y la promoción del consumo de alimentos locales.
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