Informe de investigación ( PDF )
Buenas prácticas ( PDF )
​• Metodología de formación LOFT
• Modelo de mapas de alimentos locales para ciudades asociadas ( enlace )
• Guía del consumidor sobre seguridad alimentaria y consumo local de alimentos ( PDF ) • Modelo de Plan de Negocios de “Digitalización” para LFP ( PDF )
Plataforma digital LOFT
Guía del usuario de la plataforma LOFT (PDF)